Jelentkezem!

ONYX felszolgáló

Munkavégzés helye: ONYX - 1051 Budapest Vörösmarty tér 7-8.

Az ONYX Étterem 2025 márciusában tért vissza az ÆTHER koncepcióval, amely a fine dining élményt új szintre emeli. A 16 fős közösségi asztalnál a vendégek két markánsan eltérő térben élik meg az estét, egy múlt ihlette világból haladva egy elképzelt jövő felé. Minden este egy gondosan megkomponált 11 lépéses menü mentén zajlik, ahol az ételek és az élmény a legmagasabb szakmai színvonalat képviselik. Az étterem mögött a közel 30 főt számláló Onyx Alkotói Közösség áll, amihez új csapattagot keresünk!

Bérezés: 2600 - 3000 / óra

Feladataid lesznek:

  • Vendégélmény megteremtése az ONYX estéin.
  • Magas színvonalú szerviz biztosítása figyelemmel és jelenléttel mi nem csupán tányérokat viszünk, hanem történeteket mesélünk
  • Szoros együttműködés a séfekkel, sommelier-kkel, a teljes Alkotói Közösséggel - nálunk minden fogás csapatmunka.
  • Figyelni, kérdezni, megérteni - a vendégeink nem sablonélményt kapnak.
  • Részt venni a napi operatív működésben, a vendégtér felkészítésétől a zárásig, mert minden részlet számít.
  • És végül: jelen lenni. Nem csak fizikailag, hanem gondolatban is - ez az, ami a jót kivételessé teszi.

Ezt kérnénk Tőled:

  • Felszolgáló munkakörben szerzett 1-2 éves tapasztalat
  • Magabiztos angol nyelvtudás
  • Nyitottság a fine dining és a gasztronómia iránt
  • Italok iránti magasfokú érdeklődés és nyitottság, borok, spiritek, alkoholmentes italok. Ezen a területen szerzett képzés végzettség előnyt jelent (pl. WSET)
  • A szakma elhivatott szeretete
  • Rugalmasság
  • Csapatjátékos szellemiség, aki képes önálló munkavégzésre is
  • Folyamatos fejlődési, tanulási vágy
  • Előnyt jelent még: fine diningban szerzett tapasztalat, külföldön, vendéglátásban szerzett gyakorlat, képzettség/jártasság a következő területeken: bartender, barista, borok és/vagy párlatok terén szerzett mélyebb ismeret

Amivel Rád várunk:

  • Stabil, hosszú távú munkahely teljes munkaidős bejelentéssel
  • Fizetett szabadság és személyzeti étkezés
  • Több, mint 200 munkatárs mégis családias légkör, ahol számítanak rád
  • Személyzeti kedvezmények (45-70%) a Gerbeaud Kávéház, Émile Ház, ONYX egységeiben
  • Változatos kihívások és folyamatos fejlődési lehetőség
  • Havi változatos csapatépítő programok: futóverseny, kézműveskedés, Mikulás-buli, farsang és kerti party - mindig van mit várni!
  • Sportolási lehetőség (AYCM), utazási hozzájárulás, MSZÉSZ tagsági kedvezmény, őrzött kerékpártároló
  • Könnyen megközelíthető helyszín Budapest szívében

Kövess minket!